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Cabanon/Vini Rossi
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Nostranino - Rosso frizzante
Di colore rubino brillante dai riflessi vivi, al naso fragrante di note floreali e macedonia di frutti.
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Augurio Rosso I.G.T.
Profumo fresco di frutti rossi con note floreali e di fieno, lascia in bocca una buona persistenza 
Barbera - Rosso vivace
Un prodotto estremamente naturale che rispetta tutte le tecniche della fermentazione biologica.
Piccolo Principe - Barbera riserva Cru di Cabanon
Rubino cupo, è vinodi grandi contrasti fusi in un assieme di morbida e balsamica souplesse. .
Bonarda vivace - O.P. D.o.C.
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Di colore rubino carico, ha un profumo caratteristico pronunciato, persistente, tipicamente fruttato.
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Pinot Nero da cloni originari della Borgogna a bassa produttività, coltivati su terrenì argilloso calcarei.
Cuor di Vino Botte 18 - Rosso riserva
Ottenuto da uve Cabernet Sauvignon e Bonarda a bassissima resa e raccolte al massimo della maturazione.
Infernot - Rosso riserva vendemmia tardiva
HaColore rosso carminio dal profumo intenso dominato da sentori autunnali di frutta matura, amarena e "nocino".
Prunello - Barbera riserva
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Di colore abbastanza carico carminio, ha un profumo caratteristico ben sviluppato, fruttato di ciliegia.
Sensazioni - Rosso I.G.T uve Dolcetto
Dal colore rubino di media intensità ha un profumo floreale con spiccate note di viola associate al sentore di "foxy"
Bonarda Boisé O.P. D.o.C.
Di colore rosso carminio granato, ha un profumo caratteristico ben sviluppato.
Vino di grande stoffa
King Arthur - Rosso riseva uvaggio autoctono
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Grande Rosso nato dal delicato uvaggio di tre antichi vitigni oltrepadani: Barbera, Uva Rara e Croatina.
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Ottenuto da Uva Rara, Vespolina e Croatina di vigneti antichi, lasciate maturare fino ad autunno avanzato
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Ottenuto da Uva Rara, Vespolina e Croatina di vigneti antichi, lasciate maturare fino ad autunno avanzato
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Il centenario

Stelle All Tennis Taylor Conversare top Bianche Campus Mandarino High Da Grassetto Scarpe Chuck 5wIZq1ZUna lunga, lunghissima storia. Di vini e grappe. D'uve rosse e bianche. Corposi rossi e delicati bianchi. Cantine e vigne. E di colline. Tra morbidi pendii e declivi di velluto. Autunni. Racconta di un grande amore. La passione dell'uomo per la terra, la vite e i tralci. Tra pampini, foglie e grappoli. Filari. Una lunga storia che sa di zolle, di fatiche e conoscenza. Maturità dei frutti e dei vignaioli. Saggezza e abilità. Lunga cent'anni. Festose raccolte di rubicondi grappoli. Acini tondi e cupi. Rosso rubino o bionde gemme. L'abbondanza che corre a pigiarsi. Succhi che corrono verso i tini e le botti. A fermentare. Segreti di cantina, tra lumi di candela, essenze in rovere e profumi. Alchimie sapienti. Limpidi guizzi riempiono i bicchieri. Un altro anno è passato a coltivare la vite, che offre buon vino. Un altro anno. Ultimo di cento.

Testimonials

  • Raramente ho bevuto vini così intensi di profumi e puliti e, più raramente ancora, ho ricevuto cosi tanti complimenti dalla clientela che ha assaggiato le Sue “CREATURE”. 
    Alberto
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  •  ho assaggiato il vostro INFERNOT e sono stato meravigliosamente colpito così come mi ha entusiasmato lo spumante aromatico "ELENA". Li prendo in un'enoteca toscana, e quindi volevo complimentarmi con voi
    Fabrizio

I PREMI

Parigi, 30 Giugno 2013
Federazione Nazionale di Francia per l'Agricoltura
Sommelier: Philippe Faure-Brac e da Jean Michel Deluc Ancient President de Sommelier Paris

Medaglia d'Oro:di Nero Molti Lancel tipi Zaino
Vino Bianco DOC Pinot Grigio 2012
Medaglia di Bronzo:
Vino Rosato "Cabanon Rosè" 2012

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Az. Vitivinicole Fattorie Cabanon - Loc.' Cabanon - Godiasco (PV)
Tel. +39 - 0383.940912 - P. IVA 01744440189 - email: Della Portafoglio Allenatore 100 Marina garantito z8URxqqnE
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